¿Cuándo se usa el ventilador del horno?
El ventilador de un horno hace circular el aire caliente en el interior del aparato. Gracias a esto y a la potencia de la resistencia, los alimentos se cocinan más rápidamente y de una forma más homogénea que en aquellos hornos que no tienen ventilador, por esto no es necesario girar las fuentes para que la preparación se dore de forma pareja.
Averías más comunes:
- Ventilador del horno hace mucho ruido
Esta avería se suele producir por falta de limpieza: la grasa acumulada se carboniza. Esto complica la reparación, ya que a la hora de cambiar el ventilador averiado se deberán romper los soportes ya que está todo carbonizado y los tornillos están soldados.
- Se escucha ruido a funcionamiento pero el ventilador no funciona
Está roto, ya que gira el motor pero no en ventilador, esto hace que las preparaciones no salgan correctamente.
- El ventilador funciona bien pero no funciona la resistencia
Esta resistencia es la que genera calor y es el ventilador la que mueve y hace circular ese aire caliente por el interior del horno, esta resistencia es interna. No es la del grill ni la de la base.
Si esta resistencia propia del ventilador se quema, funciona el ventilador pero no calienta.
- El ventilador se queda encendido.
Esto nunca sucede, ya que es poco probable que funcione de manera independiente el ventilador. Existe otro ventilador en el horno que no es el de cocción que está en el interior del horno.
Es el ventilador que realiza la función de enfriar para refrigerar, la zona de la botonera exterior. Este cumple la función de prevenir incendios tanto en el mueble que contiene el horno como los botones y la electrónica.
En muchas ocasiones cuando se sobrecalienta el horno, saltan algunos sensores, y se queda activado este ventilador para refrigerar. El dueño de casa apaga el horno y escucha que hay un ventilador funcionando.
En ocasiones cuando hay averías en hornos pirolíticos que se quedan bloqueados, ya que llegan a una temperatura de 800 ºC, por lo que bloquea la puerta para que nadie cometa el descuido de abrirla mientras se realiza el proceso de limpieza. Pero si sucediera algo existe un sensor exterior del horno que capta si el calor fuera se está elevando demasiado… esto seria peligroso ya que puede incendiar el mueble que lo contiene…
Por esto cuando el exterior llega a unos 110ºC aproximadamente y comienza a producirse esta pérdida de calor al exterior, este sensor lo capta y genera un error que deja la puerta bloqueada y apaga el proceso de pirólisis, poniéndose en marcha el ventilador de refrigeración exterior.
- El ventilador no gira
Existen dos posibilidades: que el motor del ventilador esté roto o quemado, o que esté averiado uno de los selectores de funciones.
- Cocina “Raro”
Algunos hornos cuentan con ventiladores de cocción dobles. Se puede averiar uno de ellos, sin ser perceptible por el dueño de casa, pero lo que si nota es que comienza a cocinar “raro” solo en un lateral que es la que logra mejor cocción y eso es producto de que uno de los ventiladores no está girando
Consejos de limpieza:
Luego de cada preparación se debe pasar un paño con producto limpiador, ya que si se deja la limpieza para la próxima cocción, lo que esta segunda puesta en marcha hará será resecar la grasitud acumulada e ir transformándola en carbón cada vez más duro y más difícil de quitar.
Si nota que su horno no está funcionando de forma óptima cuente con los técnicos de Servicio Técnico Eco que sabrán darle opciones de reparación para prolongar la vida útil de su electrodoméstico. Estamos en los teléfonos de siempre: 960 050 484 y 64 444 9 944, WhatsApp o Telegram.
