Esta primera semana de abril uno de nuestros técnicos acudió al aviso de reparación de una cafetería en el barrio de Campanar que en poco tiempo iba a inaugurar. El local de traspaso tenía una gran cantidad de maquinaria de segunda mano que aún necesitaba verificación, entre ellas un horno y un lavavajillas.
La avería del horno pudo resolverse de forma rápida ya que, una de las resistencias estaba dando fallos, así que el técnico procedió a sustituirla.
El lavavajillas
La reparación del lavavajillas fue un poco más compleja. A simple vista se veía que perdía agua, pero cuando se quitó la tapa superior nuestro técnico comprobó que perdía agua por el lado de la resistencia del calderín. En un principio parecía una reparación sencilla: se cambiaba la resistencia por una nueva con las gomas correctas, y no debía perder agua, sin embargo no tardaron en llegar los problemas.
No existían ya recambios de resistencias con las medidas necesarias para que entrara en el calderín, pues el modelo de la máquina ya estaba obsoleto. Ante este problema se necesitaban soluciones para el cliente, se propusieron tres posibilidades:
Las Opciones
La primera era cambiarle las gomas a la resistencia antigua y de esa forma conseguir que no pierda agua, y así se hizo, sin embargo al generarse presión el agua seguía saliendo.
La segunda opción era cambiar el calderín entero, sin embargo esta opción estaba muy por encima del presupuesto con el que contaba la primeriza dueña del restaurante.
Así fue como se llegó a la tercera posibilidad de reparación y mejor solución, y sobre todo: más económica. Se le anuló el calderín, de forma que solo funcionase con la resistencia que tiene en la misma cuba del lavavajillas, de esta forma la cafetería tenía un lavavajillas funcional invirtiendo el costo mínimo en la reparación y tan solo sacrificando el hecho de que no secara la vajilla después de cada lavado.
En resumen:
Nuestra experiencia en la reparación de maquinaria nos permite encontrar soluciones creativas y efectivas para nuestros clientes, cuando los repuestos no están disponibles o son demasiado costosos. Si necesita reparar maquinaria en su negocio, no dude en contactarnos para obtener ayuda profesional.
En Servicio Técnico Eco estamos a su servicio, si desea realizarnos una consulta o resolver sus dudas sobre nuestros servicios o tarifas.
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